Restaurante Suntory Exotic Japanese Fusion, ポルトガル、リスボンのカンポリーデにある和食フュージョンレストラン
サントリー エキゾチック ジャパニーズ フュージョンは、リスボンのカンポリーデ地区にあり、アヴェニーダ コンセリェイロ フェルナンド デ ソウザに位置しています。店内は明るく清潔で、控えめな照明が特徴です。伝統的な日本の要素と現代的なアクセントが組み合わさり、快適で新鮮な雰囲気を醸し出しています。
このレストランは10年以上営業しており、地元の食文化の中で評判を築いてきました。フュージョンのコンセプトを通じて日本料理をより多くの人々に届けることを目的として設立され、伝統と新しい影響を融合させています。
レストランの名前は、日本の有名なブランドであるサントリーに由来し、本格的な日本の影響へのこだわりを反映しています。店内は伝統的な日本のデザイン要素と現代的なタッチを組み合わせ、クラシックと現代の美学が融合した空間を提供しています。
レストランへは徒歩または地下鉄で簡単にアクセスでき、ラト駅から約10分です。近くには駐車場もあります。バリアフリー対応で、入口は段差が少なく、車椅子対応のトイレがあります。毎日正午から夜まで営業しています。
このレストランは、自身の寿司ビジネスを始めることに興味のある起業家向けに、経営、スタッフトレーニング、マーケティング、立地選定を支援するフランチャイズコンセプトを提供しています。この拡大により、実績のあるフュージョンモデルが共有され、成功裏に複製できることが示されています。