Ethiopia, フランス、パリ11区にあるエチオピア料理レストラン。
エチオピアはパリ11区にあるエチオピア料理店で、東アフリカの伝統的な料理を提供しています。料理はスポンジ状のインジェラという平たいパンの上に盛り付けられ、シンプルなダイニングルームにはグループで快適に過ごせるようにテーブルが配置されています。
この店は1998年10月に開店し、本格的なエチオピア料理の技術とスパイスの配合をパリの食通に紹介しました。以来、パリでこの料理を楽しむための頼れる存在であり続けています。
ここでは、客同士が共通の皿から料理を分け合い、インジェラの平たいパンを皿と道具の両方として使います。これはエチオピアのおもてなしに根ざした習慣で、この食べ方は自然と人々を食卓の周りに集めるものです。
このレストランは毎日正午から深夜まで営業しており、価格は手頃で、量はたっぷりです。グループで訪れると、レイアウトが自然に一緒に食事を楽しめるようになっています。
このレストランでは、伝統的なコーヒーセレモニーを行っており、豆を焙煎し、小さなカップにコーヒーを注ぎ、お香や軽食とともに提供します。この儀式は、多くの訪問者が偶然見つける食事体験に思いがけない彩りを加えます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Rue du Chemin Vert
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-00:00
電話
GPS座標
48.86081,2.37997
最終更新
2026年8月31日 08:35
