Hazev, 英国ロンドンにあるレストラン&バー
Hazevは、カナリー・ワーフのウォーターフロント近くにあるレストラン&バーで、地中海料理とトルコ料理を提供しています。店内と屋外の両方に席があり、幅広いドリンクメニューを楽しめます。
このレストランは、歴史的な港湾施設から金融街へと変貌を遂げたカナリー・ワーフに誕生しました。この変遷が、この地域全体の現代的なアイデンティティーを形作ったのです。
料理はトルコの伝統と地中海の影響を受けており、クネフェやフムス・カブルマなどの料理に表れています。訪れる人は、東地中海を反映した本格的なレシピや調理法を体験できます。
建物には車椅子での利用に制限があります。事前にどのエリアが利用しやすいか確認することをお勧めします。
併設されたデリカテッセンでは、特製チーズ、高級オイル、伝統的な調味料などの輸入トルコ製品を販売しています。お気に入りの味を家に持ち帰ることができます。