Darßer Brauhaus, プレローにあるブルワリー併設レストラン（ドイツ）。
ダルサー・ブラウハウスは、バルト海沿岸のプレローにあるブルワリー併設レストランです。ダイニングエリアには銅製の醸造釜が置かれ、食事をしながらビールができる工程を見ることができます。
この醸造所は2015年に開業し、この小さな海岸の町にクラフトビール製造をもたらしました。その設立は、この地域における新しいタイプの醸造レストラン文化の始まりを示しました。
このレストランは、メクレンブルク＝フォアポンメルン州の郷土料理を、地元の生産者から仕入れた食材で提供しています。料理は沿岸の伝統を反映しつつ、敷地内での醸造という技と結びついています。
このレストランは毎日営業しており、屋内の席と暖房付きのビアガーデンがあり、一年中訪れることができます。混雑時には席が狭くなることがあるので、早めに到着すると快適な場所を確保できます。
敷地内の醸造所では4種類のビールを製造しており、訪問者はオンラインで注文して自宅に届けてもらうこともできます。これにより、ゲストはその場所の味を持ち帰ることができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
運営者
Markus Lau
住所
Bergstraße 1, 18375 Prerow
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-24:00
ウェブサイト
GPS座標
54.44684,12.56741
最終更新
2026年8月31日 08:36
