El Tres, スペイン・マラガ中心部のレストラン
エル・トレスは、スペイン、バスク、フランスの料理を洗練された空間で提供する、マラガ中心部のレストランです。店内にはダイニングエリアと、周囲を見渡せる屋外テラスがあります。
このレストランは、1992年にストラチャン通りで地域の製品を販売するグルメショップとして始まったグルポ・ゴルキの進化から生まれました。この事業が、今日のダイニング体験に表れる料理の専門知識を築きました。
このレストランはスペインの食の伝統を尊重しつつ、ヨーロッパの影響を取り入れ、丁寧に構成された皿を通して地域の味を presenting しています。料理の提供方法は、伝統的な食材への敬意と現代的な調理法の組み合わせを反映しています。
レストランはアントニオ・マルティン・ビル内のプラサ・デ・ラ・マラゲータ4に位置し、ランチとディナーを提供しています。テーブルを確保するには事前の予約をお勧めします。
厨房では、ウナギの燻製テリーヌとポワール・ウィリアム、そして海栗アイオリを添えたアカザエビのラビオリなど、革新的な料理を生み出しています。これらの創造的な組み合わせは、伝統的な食材が予想外の方法で合わせられることを示しています。
所在地
運営者
Grupo Gorki
住所
Pl. de la Malagueta, 4, 29016 Málaga
電話
ウェブサイト
GPS座標
36.71784,-4.40974
最終更新
2026年8月31日 08:36
