Kentucky Fried Chicken, スイス、ベルンのチキンレストラン
ベルンにあるケンタッキーフライドチキンは、中心部に位置し、確立されたレシピに従って調理されたフライドチキンを提供しています。この店は主にファストフード店として機能しており、客は注文して素早く食事をします。
ベルンの店舗では、数十年前に開発された特定のハーブとスパイスを組み合わせたカーネル・サンダースのオリジナルレシピを使用しています。この配合は、一貫した味を保証するために世界中の全店舗で変わっていません。
このレストランは、アメリカのファストフードの伝統がスイスの都市に根付いた例を示しています。多くの国際的な旅行者にとって馴染み深い手軽な食事を求めて、訪れる人が多いです。
このレストランは市内中心部に位置し、店内での飲食とテイクアウトの両方に対応しています。昼食時は混み合い、カウンターに列ができることがあります。
各ピースのチキンは、地元のスタッフが正確な技術を守りながら、個別に衣をつけて揚げています。この手作業による丁寧さが、完全に自動化されたシステムとは一線を画しています。