Los 4 ases, ベヌスティアーノ・カランサにあるメキシコ料理店。
ロス・クアトロ・アセスはベヌスティアーノ・カランサにあるメキシコ料理店で、地元の食材を使った伝統的な料理を、食べ応えのある量で提供しています。厨房では、さまざまな来店者の好みに合わせて、一日を通して数種類の定番料理を準備しています。
このレストランは、メキシコシティで文化的に多様な地区が交わる場所にあります。その厨房では、地元の家族の間で何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的な調理法を守り続けています。
このレストランは、メキシコ各地の名物料理をメニューに取り入れ、地域の料理の伝統を大切にしています。さまざまな州が料理の作り方や提供方法に与えた影響を味わうことができます。
このレストランは公共交通機関で簡単にアクセスでき、便利なエリアにあります。屋内と屋外の両方の席があり、さまざまな来店者の好みに対応しています。
厨房スタッフは、伝統的なトウモロコシの品種を使って毎日手でトルティーヤを作っています。この手作りの方法が、ここで提供される料理の本場の味の中心となっています。
住所
Francisco del Paso Y Troncoso 543, Magdalena Mixihuca, Venustiano Carranza, 15850 Ciudad de México, CDMX
GPS座標
19.40953,-99.11343
最終更新
2026年8月31日 00:39
