Jing Fong - UWS, アメリカ、マンハッタンのアッパー・ウエスト・サイドにある広東料理レストラン
京豊 UWS は、マンハッタンのアッパー・ウエスト・サイドにある広東料理レストランで、屋内のダイニングルームと78丁目に面した屋外パティオを備えています。メニューには、点心スタイルの料理、例えば蒸し餃子や揚げ餃子のほか、麺類やご飯のプレートがあります。
元の京豊は1978年にチャイナタウンで開業し、一度に何百人も座れる広いダイニングホールで知られるようになりました。アッパー・ウエスト・サイドの店は2017年にオープンし、以前は寿司レストランだったスペースを引き継ぎました。
「京豊」という名前は、元のチャイナタウンのレストランに由来しており、常連客の多くは今でもその店をよく知っています。アッパー・ウエスト・サイドの店は、控えめな雰囲気の中で伝統的な広東料理を求める人々を引き付けています。
週末は混み合うことが多いので、早めの時間かピークを外した時間に来ると快適に過ごせます。天気が良い日は、屋外パティオがメインダイニングルームより静かなのでおすすめです。
10席のシェフズカウンターがあり、客は料理人が料理を準備する様子を間近で見ることができます。これは、この規模の近所のレストランとしては珍しいことです。これらの席はすぐに埋まる傾向があるので、予約時に頼む価値があります。