Mission BBQ, アメリカ合衆国フロリダ州ヒルズボロ郡にあるバーベキューレストラン
Mission BBQは、ヒルズボロ郡にあるバーベキューレストランで、伝統的な調理法でさまざまな肉を燻製にしています。メニューには、地域のソースと、毎日作られる手作りのサイドディッシュがあります。
このレストランチェーンは2011年に営業を開始し、その後、複数の州に拡大しました。その拡大は、本格的なアメリカンバーベキューの伝統に焦点を当て続けました。
毎日正午になると、レストランは一時中断して国歌を流し、軍人や緊急対応者に敬意を表します。この日課は、訪れる人々の体験を形作り、オーナーの価値観を反映しています。
このレストランでは、店内での食事とテイクアウトの両方ができ、自分の都合に合わせて選べます。営業時間は平日と日曜日で異なるので、注意が必要です。
この企業は、継続的な募金活動や地域奉仕活動を通じて、慈善団体に多額の資金を寄付してきました。この多額の支援は、この場所が地域の活動と深く結びついていることを示しています。