Pizzacosy, フランスのサロン・ド・プロヴァンスにあるピッツェリア
Pizzacosyは、サロン・ド・プロヴァンスのアベニュー・ミシュレに面したピッツェリアで、店内と屋外テラスの両方に席があります。厨房では伝統的な方法でピッツァを作り、プロヴァンス地方の食材を使用しています。
このレストランは、イタリアのピッツァ作りの技法とプロヴァンス地方のフランスの食材を組み合わせています。この融合は、イタリアとフランスの食文化の地理的な近さと交流を反映しています。
このレストランの代表的なピッツァ「パッション・テロワール」は、生クリーム、フィオル・ディ・ラッテ・モッツァレラ、白ハム、モンブリゾンブルーチーズ、タッジャスカオリーブを合わせたものです。
このレストランは、店舗での予約なしの来店を受け付けており、周辺の近隣の町への配達も行っています。訪問前に営業時間を確認してください。曜日によって変わる場合があります。
デザートメニューには「クルスティ・ノワゼット」と呼ばれる特別な創作があります。ピザ生地のスティックにヘーゼルナッツスプレッド、ローストヘーゼルナッツ、粉砂糖をトッピングしたものです。この甘いバリエーションは、レストランが伝統的な生地を新しい形に創造的に変えていることを示しています。
住所
135 Av. Michelet, 13300 Salon-de-Provence
電話
GPS座標
43.64038,5.08603
最終更新
2026年8月31日 08:36
