La relêve, フランス、マルセイユのアンドゥーム地区にあるレストラン＆バー
ラ・ルルーヴは、アンドゥーム地区にあるレストラン＆バーで、毎日市場で仕入れた新鮮な料理と、厳選されたオーガニックワインを提供しています。キッチンは、仕入れ先から入手できる食材に基づいて、毎日2つのメイン料理を変えており、季節に応じたメニューを提供しています。
この店は1944年にアゴスタ家によって、地元のタクシー運転手の待ち合わせ場所として創業されました。この出自が、現在も保たれている気取らない近所の雰囲気を形作っています。
その名前は、伝統と革新の間の引き継ぎを示唆しており、それはキッチンの仕事の進め方に表れています。地元の食材と現代的な技法が出会うことで、料理は地に足が付いたまま、新鮮な感覚を保っています。
この場所には、屋外に座れるテラスがあり、暖かい季節に快適に過ごせます。近隣の普通の通りの一角にあり、周辺から徒歩で簡単にアクセスできます。
1950年代のコート・ダジュール様式で装飾された4つの客室が上階にあります。レストランと小さなホテルのこの組み合わせは珍しく、典型的な飲食店を超えた親しみやすい雰囲気を生み出しています。
所在地
住所
41 Rue d'Endoume, 13007 Marseille
電話
GPS座標
43.28951,5.36648
最終更新
2026年8月31日 08:36
