Quarterdeck Restaurants, フロリダ州ダニアビーチのシーフードレストラン
クォーターデック・レストランズは、フロリダ州ダニアビーチにあるシーフードレストランで、新鮮な魚や貝類、アメリカの家庭料理を一緒に楽しめます。ノースビーチロード沿いにあり、ウォーターフロントに近い場所にあります。
このレストランは1966年にジョー・フラニガンによってフォートローダーデールに設立され、飲み物と軽食を提供するささやかな場所として始まりました。やがてシーフードに重点を移し、現在のダニアビーチの場所に移転しました。
クォーターデックという名前は、船の後部の甲板を指し、伝統的に士官と航海のために使われていました。この海とのつながりは、魚や貝類がメニューの中心である、水辺の立地に自然に合っています。
このレストランは週のほとんどの曜日に営業しており、週末は平日よりも営業時間が長くなります。夕方早めに到着すると席を見つけやすくなります。常連の地元客で安定してにぎわうためです。
毎週水曜日には「ウィングナイト」が開催され、多くの常連客にとって週の定番となっています。週末の夜には定期的に特別イベントも行われ、何度も足を運ぶ地元の人々が集まります。