Hamptons, ドイツ、シャルボイツのアメリカンレストラン
ハンプトンズはシャルボイツにあるレストランで、アメリカ料理と寿司を組み合わせ、バルト海の砂丘のすぐそばに位置しています。テラスからは、ティムンドルフ・シュトランとトラフェミュンデを望むことができます。
このレストランは、シャルボイツが国際的な食事の目的地へと発展していた時期にオープンしました。この沿岸の町に海外のコンセプトをもたらす新しい波の施設を代表しています。
このレストランはアメリカ料理と日本料理を融合させ、バルト海沿岸でフュージョンな食事体験を提供しています。この料理の伝統の組み合わせが、この海辺の場所での訪問者の食事体験を形作っています。
レストランでは、最初の席は20時まで、2回目の席は20時15分からテーブルの予約を受け付けています。テラスの席は天候に左右され、悪天候の場合は利用できないことがあります。
オープンキッチン方式により、食事をする人は自分の料理が目の前で調理されるのを見ることができます。この透明な調理アプローチは、シェフが近隣の供給業者から届く新鮮な食材をどのように扱うかを示しています。