Pulcinella, フルノーにあるイタリアンレストラン
プルチネッラは、フルノーのコンコルド通りにあるイタリア料理店で、伝統的なイタリア料理を提供しています。メニューには、前菜、サラダ、パスタ料理、肉料理、ピザ、デザートがあり、プロの厨房で調理されています。
このレストランは、フランスアルプスにおけるイタリア料理文化の長い伝統につながる古典的なイタリア料理の調理法とレシピを守り続けています。この継続は、イタリア料理がこの地域に何十年も根付いてきたことを示しています。
プルチネッラという名前はイタリアの即興喜劇に由来し、この場所の南ヨーロッパ的な性格を反映しています。厨房の仕事の仕方やスタッフと客との交流に、イタリアの伝統が感じられます。
この店はほとんどの日、夕方6時45分から午後10時まで営業しており、木曜日は午前11時45分から午後2時までランチを提供しています。ペットは食事エリアに入ることができるので、動物の連れ添いを心配せずに利用できます。
このレストランでは、客がペットをダイニングルームに連れて入ることができるため、動物を連れた旅行者にとって居心地の良い場所となっています。これはこの地域では珍しい特徴であり、この場所の家族向けの姿勢を反映しています。