Dong Nguyen Chicken Rice 東源雞飯, ベトナム・ホーチミン市フオン14区にあるチキン料理店
ドン・グエン・チキンライスは、フオン14区にあるチキン料理店で、やわらかい鶏肉と、だしで炊いた香ばしいご飯を提供しています。この料理には、生姜、塩生姜、唐辛子など、数種類のソースが添えられます。
1945年創業のこの店は、家族経営で70年以上にわたり伝統的な調理法を守り続けています。現在は3代目の家族が経営を引き継いでいます。
この店はベトナムの調理の伝統に従い、看板料理に適した柔らかさと風味を持つように特別に飼育された成鶏を使用しています。
この店はホーチミン市7区にあり、一日中訪れることができ、価格も手頃です。カジュアルな雰囲気なので、さっと食事を済ませたいときも、ゆっくり過ごしたいときも利用しやすいでしょう。
このチキンブロスライスは、着色料ではなく、材料そのものから自然な薄い黄色を帯びています。多くの店が色を濃く見せるために着色料を使うことを考えると、この方法は思ったよりも珍しいものです。
所在地
住所
801 Đ. Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh, Vietnam
営業時間
月曜日-日曜日 09:00-20:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
10.75280,106.65836
最終更新
2026年8月31日 00:39
