El Manaba, バルセロナのエシャンプル地区にあるエクアドル料理店
エル・マナバはバルセロナに2店舗を構えるエクアドル料理店で、セビーチェ、グリル肉、プランテンを使った料理など、伝統的な料理を提供しています。ダイニングルームは広々として快適で、メニューには南米の地域食材を使った本格的な味が並びます。
このレストランは、カレ・デ・プロベンサ通りで始まり、その後、カレ・デ・アリバウ通りに2号店をオープンしました。この拡大は、バルセロナでエクアドル料理への需要が高まっていることを反映しています。
メニューには、エクアドルの海岸地域と山岳地域の食材を使った料理（メネストラなど）が並びます。これらのレシピは、国内のさまざまな地域の人々が、それぞれの地元の味を一つの料理に融合させる様子を示しています。
このレストランでは、月曜から金曜まで日替わりのお手頃なランチメニューを提供しています。週末の午前中は、午前9時から伝統的なエクアドルの朝食を楽しめます。
週末の朝食サービスでは、バルセロナの他のラテンアメリカ料理店ではめったに見られない伝統的なエクアドルの朝食料理を提供しています。多くの訪問者はこの朝の提供を見逃しており、市内の他の場所では通常入手できない本格的なレシピを試す機会を逃しています。
所在地
住所
Carrer de Provença, 351, L'Eixample, 08037 Barcelona, Spain
営業時間
月曜日-金曜日 12:00-00:00; 土曜日-日曜日 09:00-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
41.40054,2.16898
最終更新
2026年8月31日 08:36
