Le 360, フランス、エーム=ラ=プラーニュの山岳レストラン
ル・360はエーム=ラ=プラーニュにある山岳レストランで、2つの独立した食事スペースがあります。スロープレベルにあるセルフサービスエリアと、上の階にある高台のダイニングルームです。メニューには、農場で育てられた鶏肉や手作りのパスタ料理など、地域の特産品が並びます。
このレストランは、標高1350メートルにあるプラーニュ・モンタルベールスキーリゾートの開発の一環として設立されました。この場所は、日中の間に栄養を必要とするウィンタースポーツ訪問者にとって自然な立ち寄り場所となりました。
このレストランは、地域のアルプスの食の伝統を反映しており、ウィンタースポーツの訪問者が地域の料理を求めるのに魅力的です。それは、人々が斜面での一日の一部として山の料理を体験する集まる場所として機能します。
レストランは毎日午前9時から午後4時まで営業しており、セルフサービスエリアは特に午前11時30分から午後3時まで利用できます。訪問者は、手早い食事を望むか、より長い食事体験を望むかに基づいて時間を計画する必要があります。
ガラスの壁がダイニングスペース全体を囲み、すべての席からモンブランと周囲の山々の景色を一望できます。この透明なデザインにより、山の景色が食事体験の一部となっています。