Le Bac à Blé, フランス、サン＝ミシェル＝シェフ＝シェフのレストラン
ル・バク・ア・ブレは、この海岸沿いの町のレピュブリック大通りにあるレストランで、甘いクレープと塩味のクレープの両方を中心とした伝統的な料理を提供しています。メニューには、この老舗の食事処ならではの定番料理に加え、さまざまな特製料理が並びます。
シェフのシャルロット・バック氏は、20年以上前に、一貫した品質と職人技に重点を置いて、この食事処を設立しました。このレストランは、長年にわたり丁寧な準備と細部へのこだわりを通じて、その水準を維持してきました。
このレストランは、リンゴとブラックプディングを使った「ヴェルジェ・ダムール」や、ヴァンデ産ハムを使った「デリス・デュ・バック」などの料理で、地域の料理の伝統を大切にしています。これらの料理は、この海岸地域の地元の食文化に根ざした味と食材を反映しています。
レストランは木曜から日曜まで、午後7時から10時まで営業しており、近くに駐車場があります。訪問者は入り口のすぐ近くに車を停める場所を簡単に見つけられます。
ゴー・エ・ミヨの評価11/20は、この場所が地域の食材を使った創造的な組み合わせのための場所であることを裏付けています。この評価は、厨房が伝統的な要素を独自の方法で解釈していることを示しています。
住所
67 Bd de la République, 44730 Saint-Michel-Chef-Chef, France
営業時間
木曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
47.16575,-2.16487
最終更新
2026年8月31日 08:36
