Golden Corral Buffet & Grill, アメリカのビュッフェレストラン、ノースチャールストン(アメリカ)
ゴールデン・コーラルは、朝食、昼食、夕食の各時間帯に対応した複数のフードステーションで自分で料理を取るアメリカ式ビュッフェレストランです。ロースト肉のカービングステーション、サラダバー、温かいメインディッシュ、出来立てのデザートを好きなだけ食べられます。
このレストランチェーンは1973年に始まり、その後アメリカ各地に店舗を展開しました。そのコンセプトは、手頃な価格の食べ放題ダイニングを一般客に提供しました。
このレストランは、サラダ、グリル肉、野菜料理、出来立てのデザートの専用ステーションを備え、さまざまな食事の好みに対応しています。
レストランは、食事の流れを案内する明確なフードステーションの配置により、利用しやすくなっています。「Good as Gold」リワードプログラムの会員は、訪問時に無料のドリンクと誕生日割引を受けられます。
カーバーが、専用ステーションで目の前でローストやグリルした肉を切り分けます。店内のベーカリーでは、温かいパンやペストリーを毎日焼き上げ、食事中いつでも手に取ることができます。