Duke's, アメリカ・シアトルのシーフードレストラン
デュークスはシアトルにあるシーフードレストランで、サウス・レイク・ユニオンとワシントン湖を見渡せます。屋内と屋外の席があり、屋外には暖房付きの屋根付きパティオがあります。生ガキ、サーモン、オヒョウのほか、グラスフェッドビーフのバーガーやベジタリアン料理も提供しています。
デュークスは創業以来、何十年にもわたってシアトルの地元シーンに欠かせない存在です。品質の高い、持続可能な方法で獲れたシーフードの中心としての地位を確立し、地元の人々と訪問者の両方から信頼される目的地となりました。
デュークスという名前は創業者のデューク・モスクリップに由来し、レストランの個人的な性格を反映しています。現在では、地元の人々と訪問者が水辺で食事をしながらくつろぎ、交流する場となっています。
この場所は水辺にあり、正面に60台分の専用駐車場と、フェアビュー・アベニュー沿いの無料路上駐車があります。毎日ランチとディナーを営業し、1日2回のハッピーアワーがあります。ドックサイドエリアにはイベントスペースもあります。
上のデッキからは、ボートや飛行機が離陸する様子、近くの丘の上に沈む夕日を眺めることができ、シアトルの自然環境を特別な視点から楽しめます。創業者のデューク・モスクリップは食事の品質を個人的に保証し、ゲストに心配なく楽しんでほしいと招いています。