Le Tout-Paris, パリ1区、屋上テラス付きレストラン
Le Tout-ParisはCheval Blancホテルの7階にあり、屋内のダイニングスペースと屋外テラスがあります。改装されたラ・サマリテーヌ複合施設内に位置し、一日中モダンなフランス料理を提供しています。
このレストランは、LVMHグループが2021年までに大規模な改装を行ったラ・サマリテーヌ複合施設の修復の一環として作られました。この改装プロジェクトは、歴史的な場所を食事と文化のための現代的な目的地に変えるための大きな取り組みでした。
この名前は、パリの上流社会を指すフランス語の用語に由来し、このレストランを同市の洗練された食事の伝統に結び付けています。訪れる人は、このつながりを、洗練された環境と、目の肥えた客のために設計された空間の様子から感じ取ることができます。
このレストランはホテルの高い階にあり、館内のエレベーターまたは階段で行くことができます。服装はフォーマルで、特に夜の時間帯は予約をおすすめします。
テラスからは、ノートルダム大聖堂、ポンヌフ橋、エッフェル塔など、パリの複数のランドマークを見ることができます。この眺めは、この場所を上から街を見る特別なスポットにしています。