Galvin Bistrot & Bar, ロンドン、イングランドにあるフランスのビストロレストラン。
ガルヴァン・ビストロ＆バーは、スピタル・スクエアにあるフランスのビストロで、小さな生産者から仕入れた食材を使った現代的なフランス料理を提供しています。厨房には薪窯とオープングリルがあり、一日中焼きたての料理を提供。店内飲食とテイクアウトの両方に対応しています。
このレストランは、ミシュランスターを獲得したシェフ、クリス・ガルヴァンとジェフ・ガルヴァン兄弟によって、彼らの名高いレストラン「ガルヴァン・ラ・シャペル」の隣に開かれました。この拡張は、同じ地域内で異なるスタイルの食事体験に質の高いフランス料理を提供するという彼らの取り組みを反映しています。
この場所はフランスのビストロの伝統を受け継ぎ、小規模生産のシャルキュトリーや農家のチーズを、格式張らない雰囲気で提供しています。パリの気取らないカジュアルな店に共通する、くつろいだ社交的なスタイルを体験できます。そこでは、シンプルさと質の高い食材が最も大切にされています。
営業時間は毎日午前11時30分から深夜0時までで、店内と屋外テラスの両方に席があります。公共交通機関でのアクセスが簡単で、好みに応じて店内飲食またはテイクアウトを選べます。
バーの上にある大きな銅製タンクには、生のチェコ産ピルスナーが貯蔵されており、飲み物のメニューに意外な要素を加えています。屋外テラスはパリのカフェの歩道スタイルを模しており、訪問者は広場の周りの様子を眺めながら食事を楽しめます。
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Entrance on 35,Bishops Square, Spital Square, London E1 6DY, United Kingdom
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-00:00
GPS座標
51.52013,-0.07785
最終更新
2026年8月31日 08:36
