La Clairière, フランス、リールのビーガンレストラン
ラ・クレリエールは、リールのリベルテ大通りにあるビーガンレストランで、有機食材と季節の料理を地元産の材料で提供しています。厨房は北部フランスの農家や生産者と協力し、すべての料理に新鮮で高品質な食材を確保しています。
2017年にオープンしたこのレストランは、リールで最初の完全ビーガンレストランの一つであり、街の食文化の転換点となりました。早期に設立されたことで、北フランスのビーガン料理シーンの先駆者となりました。
このレストランは、フランスの伝統的な料理のルーツと現代の植物ベースの料理を融合させ、地域の料理をビーガンの視点で再解釈しています。食事のたびに、地元の伝統と現代の革新が混ざり合う体験ができます。
店内での食事は火曜日から日曜日まで利用でき、木曜日から土曜日は夜の時間を延長しています。テイクアウトは営業時間中いつでも注文できます。月曜日は定休日で、平日の夜は週末より早く閉まります。
毎週日曜日はブランチの目的地となり、温かい飲み物、冷たい飲み物、甘い料理と塩味の料理を含むセットメニューを提供しています。この毎週の特別メニューは、他の日とは異なる体験を求める訪問者を引き寄せます。
所在地
住所
75 Bd de la Liberté, 59000 Lille, France
営業時間
火曜日-水曜日 10:00-15:30; 木曜日-金曜日 10:00-15:30, 19:30-22:00; 土曜日 10:00-22:00; 日曜日 10:30-15:00
電話
GPS座標
50.63445,3.05730
最終更新
2026年8月31日 08:36
