Ashourya, フランス、マルセイユのレバノン料理レストラン
アシューリヤはマルセイユにあるレバノン料理のレストランで、メッズの盛り合わせ、焼き肉、風味豊かなペストリーなど、伝統的な料理を提供しています。ダイニングルームには彫刻が施された木製のテーブルとゼリージュのタイルが施され、メインルームと2つの個室を合わせて52人まで収容できます。
このレストランは、もともとラッカ出身の家族によって2017年に設立され、料理の伝統とともに地中海沿岸に移り住みました。彼らの料理の技術とレシピはシリアから直接このマルセイユのレストランに伝わりました。
厨房はレバノン、シリア、地中海の伝統を融合させ、重なり合う文化と共有されたレシピの物語を語るメニューを生み出しています。ケフタやナスのケバブなどの料理は、これらの料理世界が同じ皿でつながる様子を反映しています。
このレストランはブールバール・ナシオナルにあり、火曜日から日曜日まで営業しています。滞在中、訪れる日にちに余裕があります。移動に制限のある方も利用できます。
ダイニングルームには小さな噴水があり、ゲストが周囲の伝統的な布張りのベンチシートを楽しむ中、視覚の中心となっています。このディテールが空間を通常のレストランとは異なる、より居心地の良い雰囲気に変えています。
所在地
住所
3 Bd National, 13001 Marseille, France
営業時間
火曜日-日曜日 12:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.30156,5.38748
最終更新
2026年8月31日 08:36
