O' La Vache, フランス、ニオールのステーキハウス
O' La Vacheは、ニオールにあるステーキハウスで、現代的なインテリアと、高品質な肉を調理するための特別な設備を備えています。専用の設備と専門的な技術を用いて、さまざまな肉料理を提供しています。
このレストランは2019年12月にアンヌ＝ロールとエミリアンによって設立され、市内に独立した飲食店を開きたいという思いから始まりました。火災の後、オーナーは大規模な修復に投資し、店舗を再開させました。
このレストランは地域の生産者と提携し、地元で食材を調達することで、周辺地域の職人や小規模事業者を支援しています。
レストランはアベニュー・デュ・パリに位置し、月曜日から日曜日まで毎日ディナーを提供しており、予約を受け付けています。特に混雑する夜に訪れる予定がある場合は、事前に予約することをお勧めします。
この店は火災の後に見事に再建され、オーナーの地域と空間への深いコミットメントを示しています。修復作業は、空間に再び命を吹き込むための細やかな配慮をもって行われました。
所在地
住所
600 Av. de Paris, 79000 Niort, France
営業時間
月曜日-火曜日 16:30-22:00; 水曜日 16:00-22:00; 木曜日-日曜日 16:30-22:00
電話
GPS座標
46.33899,-0.40572
最終更新
2026年8月31日 08:37
