Amalia, イギリス、リバプールにあるイタリア料理店
アマリアはリバプール中心部にあるイタリア料理店で、伝統的なイタリア料理を提供しています。メニューはピザ、パスタ、地中海料理が中心で、すべて店内の厨房で調理されています。
このレストランは2012年10月に、ミゲルと友人が自分の店を始めることにしたときにオープンしました。彼らはレストラン業界で働いた経験とイタリア料理への情熱をもとに、この店を築き上げました。
店名はオーナーの祖母の名前に由来し、キッチンでは代々受け継がれてきた家庭のレシピを大切にしています。この個人的なつながりが、今日の伝統的なイタリア料理の提供の仕方に反映されています。
ダーク・ストリート近く、市内中心部のジョン・ルイス店の近くにあり、歩いて行きやすい場所にあります。混雑時には事前に予約をすると席を確保できます。
この店には、イタリアの小皿料理を提供するチケッティのセクションと、デリのカウンターがあります。訪問者は専門店の商品を持ち帰ったり、この専用スペースで軽い料理を楽しんだりできます。