Hai Nam Pho Bisztró, ハンガリー、ブダペストのレストラン
ハイナム・フォー・ビストロは、ブダペストの11区にあるベトナム料理店で、スープ、春巻き、ご飯物、炒め麺を提供しています。メニューには肉料理と魚介料理の両方があり、手軽なランチやディナーを求める客に向いています。
ブダペストのベトナム人コミュニティは1980年代以降に成長しました。当時、多くのベトナム人が交換プログラムを通じてハンガリーに到着しました。彼らの一部は後にレストランや食品店を開き、徐々にベトナム料理は街の食文化の身近な一部となっていきました。
フォーはベトナム料理で最も知られた料理で、ここでは澄んだスープにライスヌードルと新鮮なハーブを入れて提供されます。客はテーブルに置かれたソースや薬味で自分好みの味に調整できます。
このビストロは、大学の建物やオフィスが立ち並ぶ地域にあり、昼休みに立ち寄るのに便利です。営業時間は曜日によって変わる場合があるため、事前に確認することをおすすめします。
平日、このビストロではスープ、メイン料理、サイドディッシュを1つにまとめたセットランチメニューを提供しており、近くのオフィスで働く人々に人気があります。この形式により、何を注文するかあまり考えずに、1食分の完全な食事を楽しむことができます。