Angelo's Bar-B-Que, アメリカ合衆国テキサス州フォートワースのバーベキューレストラン。

アンジェロズ・バーベキューは、フォートワースにあるバーベキューレストランで、ブリスケット、リブ、ソーセージなどの燻製肉をテキサス風に提供しています。各料理には、コールスローやポテトサラダなどの伝統的なサイドディッシュが添えられます。

このレストランは、元精肉業者だったアンジェロ・ジョージによって1958年に創業されました。当時はテーブルが4つしかありませんでしたが、長年にわたり成長し、フォートワースで定評のある食事処となりました。

店内は木のパネル張りや狩猟のトロフィーなど、テキサスの伝統的な家具や装飾が施され、地元の食事習慣を反映しています。ここを訪れる人々は、何世代にもわたってテキサスのバーベキュー文化を形作ってきた家族向けの雰囲気を体験できます。

レストランはホワイト・セトルメント・ロードにあり、駐車場が充実しています。店内での食事とテイクアウトの両方が可能です。

店では、ヒッコリー材を使った特別な燻製技術と、ジョージ家が開発したドライラブのレシピを取り入れています。これらの伝統的な手法は何世代にもわたって受け継がれ、料理の味を形成しています。

• 所在地: Fort Worth
• 住所: 2533 White Settlement Rd, Fort Worth, TX 76107
• 電話: +(817)3320357
• ウェブサイト: https://angelosbbq.com
• GPS座標: 32.75888,-97.35240
• 最終更新: 2026年8月31日 08:37