CaSa Leya, フランス、ニースのイタリアンレストラン。
カーサ・レヤはニースのクール・サレヤにあるイタリアンレストランで、屋外テラスが2つと、レンガ造りのアーチ型天井の下にレモンの木がある上のダイニングルームがあります。屋外の席と屋内の保護されたエリアのバランスが取れており、さまざまな食事の好みに対応しています。
このレストランは、中世以来ニースの商業の中心地として機能してきた市場、クール・サレヤの入り口にあります。その立地は、市内での何世紀にもわたる取引活動と結びついています。
このレストランは地元の買い物の伝統から着想を得ており、スタッフはすぐ近くの市場の屋台から定期的に食材を選んでいます。日々の市場活動との密接な関係が、料理の作り方や季節による変化に影響を与えています。
車椅子でのアクセスが可能で、少人数のグループに適した個室があります。特に夕方や市場が混雑する日は、事前に予約することをお勧めします。
上のダイニングルームの中央にあるレモンの木は、地中海の特徴を強調する珍しいデザインの選択です。この生きた要素は、典型的なダイニングスペースとは異なる雰囲気を生み出し、しばしば訪問者を驚かせます。