La Hora Feliz, イタリア・ミラノのキューバ・メキシコ料理レストラン&バー
La Hora Felizは、Piazza Vetra近くにあるキューバ・メキシコ料理のレストラン&バーで、ラテンの味とイタリアの食事の伝統を融合させています。店内にはキューバの葉巻をモチーフにした大きなカウンターがあり、屋内と屋外の席があります。
このレストランは、ピアッツァ・ヴェトラ地区に長時間のハッピーアワー・ビュッフェという概念を導入し、オープン以来、この地域の食事の習慣を変えてきました。この場所は、ミラノの新しいスタイルの夜の食事の中心的存在となりました。
このレストランはイタリアのアペリティーボの伝統とラテンアメリカの影響を融合させ、異なる料理の世界が出会う空間を作り出しています。街のあちこちから集まった客に囲まれながら、イタリアのパスタの定番、メキシコ料理の名物、キューバのカクテルに惹かれる人々の中に身を置くことになります。
このレストランは昼と夜で営業時間が分かれており、夜はサービス中ずっと温かい料理が並ぶ充実したビュッフェがあります。早い時間に来るか、遅い時間に来るかで混雑の感じ方が変わります。
毎晩、レストランはビュッフェを複数のテーブルに広げ、温かい料理を絶えず提供し、客が個別に注文しなくても多くの料理を試すことができます。このアプローチは、リラックスした食事スタイルを生み出し、メニュー全体を探求することを促します。