Rumah Makan SURYA Masakan Padang, インドネシアのブンディガンヒルにあるパダン料理店
Rumah Makan SURYAは、ブンディガンヒルにあるパダン料理店で、調理済みの料理をガラスケースに並べる伝統的なスタイルを特徴としています。客はケースの前を通りながら、好みの皿を選び、自分で食事を組み立てます。
このレストランは、地元の家族の世代を通じて受け継がれてきた伝統的なミナンカバウ調理法を守るという信念のもとに設立されました。これらの由緒ある方法は、今日ここで毎日提供される食事の基盤となっています。
ここの料理は西スマトラのミナンカバウの伝統に従っており、各料理はスパイスとココナッツミルクの層で作られ、独特の風味を生み出しています。この方法が、提供されるすべての皿の味と個性をどのように形作っているかを観察できます。
この店は毎日営業しており、ブンディガンヒルの通り沿いにあってアクセスしやすいです。手順は簡単です。ショーケースの前を通り、好みの料理を指さすと、すぐに食事が用意されます。
この店では毎日20種類以上のパダン料理を提供しており、例えばグライ・カパラ・カカップ、ルンダン、パル・ゴレンなどがあります。この豊富な品揃えにより、訪問者は来るたびに異なる組み合わせを試すことができます。
所在地
住所
Jl. Bendungan Hilir No.5, RT.10/RW.6, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10270, Indonesia
営業時間
月曜日-木曜日 07:00-21:00; 金曜日 12:30-21:00; 土曜日-日曜日 07:00-21:00
GPS座標
-6.21445,106.81457
最終更新
2026年8月31日 00:39
