Pizzeria A Mulino Bouc-Bel-Air, フランスのブーク＝ベル＝エールにあるピッツェリア
ムリーノは、エクス＝アン＝プロヴァンスとマルセイユの間に位置するピッツェリアで、薪窯でピッツァを焼いています。生地は24時間発酵させてから成形され、焼き上げられます。
この店は伝統的なイタリアのピッツァの製法に従いながら、シチリアやコルシカなどの地中海沿岸地域の影響を取り入れています。古典的な技術と地域のバリエーションを組み合わせたアプローチが特徴です。
このレストランは、近隣の農家やイタリアの生産者から仕入れ、フランスとイタリアの料理の伝統を尊重した季節の食材を選んでいます。この協力関係が厨房の日常の仕事を形作り、提供されるすべての料理に表れています。
営業時間は火曜から日曜の17時30分から21時30分までで、店内飲食とブーク＝ベル＝エール全域へのデリバリーを提供しています。テーブルで食事をするか、自宅まで配達してもらうことができます。
お客様は、1枚のベースに2種類の異なるピッツァを組み合わせたハーフ＆ハーフを注文でき、無料ピッツァを提供するロイヤリティプログラムに参加できます。このオプションにより、常連客は新しい味の組み合わせを試しながら、訪問に対して報酬を得ることができます。
所在地
住所
2009 Av. de la Croix d'Or, 13320 Bouc-Bel-Air, France
営業時間
火曜日-日曜日 17:30-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.44905,5.39831
最終更新
2026年8月31日 08:37
