Lucknowee Tunday Kebab, インドのムンバイ、ジョゲーシュワリー・ウエストにある北インド料理レストラン。
ラクナウイ・タンディ・ケバブは、ジョゲーシュワリー・ウエストにある北インド料理レストランで、ムガル料理に特化し、ケバブ料理に重点を置いています。メニューには伝統的な付け合わせやインドのパンがあり、カジュアルな雰囲気で提供されています。
この料理の元となったレシピはラクナウ発祥で、ひき肉にスパイスを加える独特の調理法が考案されました。この調理法は後に他の都市にも広がり、現在でも北インド料理の中心となっています。
このレストランは、本格的なアワディ料理を通じてラクナウの料理の伝統を守り続けています。北インドの味と調理法が、ここの食事体験を形作っています。
この店は、手頃な価格でシンプルな注文方式のカジュアルなレストランです。料理そのものに焦点を当てた、飾り気のない体験が期待できます。
ここのケバブは、肉をやわらかくし、伝統的なスパイスの正確な配合で調理された特定の技術に従っています。この丁寧な方法により、ここで提供されるケバブは他のものとは一線を画しています。
所在地
住所
121,Swami Vivekananda Rd, opp. Ghaswala Dairy Fresh, Khan Estate, Jogeshwari West, Mumbai, Maharashtra 400102, India
GPS座標
19.13833,72.84521
最終更新
2026年8月31日 08:37
