Restoran Sate Kajang Hj Samuri, マレーシア、クアラルンプールのタマン・メラティにあるサテーの焼き鳥レストラン
サテ・カジャン・ハジ・サムリは、鶏肉、牛肉、羊肉を使った串焼きレストランで、伝統的なピーナッツソースとライスケーキが定番の付け合わせです。メニューにはさまざまな部位や調理法があり、カウンターで量を調整することもできます。
このレストランは1992年に小さなサテーの屋台として始まり、その後、確立された事業へと成長しました。この成長は、地域全体での串焼き料理への需要と評価の高まりを反映しています。
このレストランは、地域の料理と昔ながらの調理法を提供し、ゲストがその過程を間近で見ることができるようにすることで、マレーシアの料理の伝統を守り続けています。ラマダン期間中は、全国の季節の名物料理を集めた特別ビュッフェでこれらの料理の習慣を披露しています。
ペトロナス・タマン・メラティ駅の近くにあり、駐車場も十分にあるため、車でも電車でも簡単にアクセスできます。注文はカウンターで行い、スタッフが選んだテーブルまで料理を運びます。
大きなガラスの囲いがグリルエリアと客席を隔てており、煙が食事スペースに入らないようになっています。この設計により、調理の煙に邪魔されることなく、伝統的な調理工程を間近で見ることができます。
所在地
住所
7G, Jalan Melati Utama 4, Taman Melati Utama, 53100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
営業時間
月曜日-木曜日 11:30-22:30; 金曜日 11:30-23:00; 土曜日-日曜日 11:30-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
3.22441,101.72956
最終更新
2026年8月31日 08:37
