Young-Min Grill, フランス、カステルノ=ル=レズの韓国料理レストラン
ヤンミングリルはカステルノ=ル=レズにある韓国料理レストランで、約150平方メートルのダイニングルームと、スイミングプール付きの屋外テラスがあります。キッチンでは、グリル料理と伝統的な韓国の名物料理を、お客様の前で調理することに重点を置いています。
フランス系韓国人の兄弟、エリックとロイックによって設立されたこのレストランは、本格的な韓国風焼肉の伝統の目的地として確立されました。兄弟は、地元のフランス人コミュニティに本物の韓国料理体験をもたらすことを目指しました。
このレストランは、グリルした肉、餃子、そして無制限のおかずが付くチャプチェなど、豊富なメニューを通じて、フランスの客に韓国の食文化を紹介しています。オープンキッチンの設計により、客は調理の過程を見ることができ、料理が作られる香りを体験できます。
レストランは月曜から土曜まで19時30分から営業しており、リラックスした雰囲気でグリル料理を楽しむことができます。プール付きのテラスは、特に暖かい季節にはくつろぐための追加のスペースを提供します。
このレストランは、定期的なグリルイブニングと時折のダンスイベントを組み合わせており、食事を超えた社交の場となっています。この組み合わせは、韓国式バーベキュー愛好家とエンターテイメントを求める人の両方を引き付けます。