Moja Gruzja, ポーランド、グリヴィツェのジョージア料理レストラン
Moja Gruzjaは、グリヴィツェにあるジョージア料理のレストランで、ヒンカリの餃子、チーズ入りハチャプリのパン、ラバシュの包み焼きにしたグリル肉など、伝統的な料理を提供しています。厨房は伝統的な手法で作られた郷土料理の定番に重点を置いています。
創業者のマルゼナ・カショフスカは、ジョージアを旅し、現地の家族から直接伝統的なレシピを学んだ後、このレストランをオープンしました。こうした個人的なつながりが、提供される料理の真実味を現在も形作っています。
このレストランは、新鮮なハーブ、クルミ、地域のスパイスブレンドを使った料理を共有する形で提供し、ジョージアの食事習慣を反映しています。ゲストはジョージアの食卓に特徴的なもてなしの心を体験できます。
レストランはグロドワ通りにあり、月曜から木曜は12:00から21:00まで、金曜と土曜は22:00まで、日曜は21:00まで営業しています。中心部に位置しているため、昼食や夕食の時間に訪れやすいです。
夏の間、屋外のテーブルの上には色とりどりの傘が吊るされ、特徴的な食事の空間を作り出しています。このデザインは、創業者がトビリシに滞在中に訪れたホテルに触発されたものです。
所在地
Gliwice
住所
Grodowa 5, 44-100 Gliwice, Poland
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-21:00; 金曜日-土曜日 12:00-22:00; 日曜日 12:00-21:00
電話
GPS座標
50.29380,18.66293
最終更新
2026年8月31日 08:37
