Purnabramha Maharashtrian Restaurant, インド、ベンガルールのベジタリアンレストラン
プルナブラマは、ベンガルールにあるベジタリアンレストランで、インドのマハラシュトラ州の伝統的な料理を専門としています。厨房では地域の食材を使い、この街ではめったに見られないレシピを守っています。
このレストランは、マハラシュトラのベジタリアン料理をベンガルールに紹介するために開店しました。当時、この地域ではその料理はほとんど知られていませんでした。市内でこの地域の料理スタイルに完全に特化した最初の店の一つです。
プルナブラマでは、インド西部の州であるマハラシュトラ州の料理を提供しています。その料理はベンガルールではほとんど見られません。多くの料理は伝統的な金属製の皿で提供され、食事に地域らしさを感じさせます。
このレストランは昼食時と夕食時にすぐに満席になるため、早めに来るか、混雑時間を過ぎてから来ると席が見つかりやすくなります。スタッフは各料理の材料に詳しく、質問にも対応できます。
メニューは季節とともに変わり、マハラシュトラ州の収穫と祭りの暦に従います。つまり、一部の料理は一年の特定の時期にしか食べられないのです。
所在地
住所
Bhagyalakshmi Square, 17/N, 18th Cross Rd, near Zepto, Sector 3, HSR Layout, Bengaluru, Karnataka 560102, India
営業時間
月曜日-日曜日 09:30-22:00
ウェブサイト
GPS座標
12.91169,77.64367
最終更新
2026年8月31日 00:39
