Crêperie Bretonne, モブージュのクレープリー
ブルターニュのレシピと伝統的な製法で、甘いクレープとおかず系クレープの両方を提供するモブージュのレストランです。食材はフランス北西部のブルターニュ地方から仕入れ、本格的な料理を作っています。
この店は1994年に創業し、ブルターニュの料理の伝統を守り続けてきました。現在も、この地方の料理を特徴づける職人技と調理法を用いています。
メニューには、ガレット・フォレスティエールやクレープ・ノルマンドなどの地方の名物料理があり、シードルやミードなどの伝統的なブルターニュの飲み物と一緒に提供されます。これらの料理は、ブルターニュで何世代にもわたって受け継がれてきた料理の伝統を反映しています。
レストランは町のリュ・デュ・145e RIにあり、夕方18時30分から営業しています。閉店時間は変動し、平日は23時まで、土曜日は深夜0時までです。
キッチンは地元の生産者から直接食材を仕入れているため、料理に本場のブルターニュの風味が生まれます。地域の業者とのこのパートナーシップは、料理をその地域に忠実なものに保つ鍵となっています。
所在地
住所
Rue du 145e R.I.
営業時間
月曜日-木曜日 18:30-23:00; 金曜日 18:30-23:30; 土曜日 18:30-00:00; 日曜日 18:30-23:00
電話
GPS座標
50.27909,3.97599
最終更新
2026年8月31日 08:37
