Jamavar - Indian Speciality Restaurant, インドのムンバイにあるインド料理専門レストラン
Jamavarは、ムンバイのThe Leelaホテルのロビーレベルにあるインド料理専門レストランです。銀製のテーブルセッティング、手作りの木製スクリーン、金糸の刺繍が施された壁パネルが特徴です。内装は伝統的なインドの職人技と現代的な優雅さを融合させ、洗練されたダイニング空間を創り出しています。
このレストランは2001年にオープンし、複雑な手織りの模様で知られる16世紀のカシミールショールにちなんで名付けられました。この命名は、インドの織物工芸の深い伝統とその文化的な重要性を称えるものです。
この空間は、インドの「アティティ・デーヴォ・バヴァ」の哲学を体現し、ゲストを大切な訪問者を迎えるのと同じ思いやりと敬意をもって扱います。この原則がすべての交流に反映され、訪れるすべての人にとって温かいおもてなしの場となっています。
レストランはホテルのロビーレベルにあり、ディナーの予約は午後7時から真夜中まで直接連絡で受け付けています。席数が限られており、夜はすぐに埋まるため、事前の予約をお勧めします。
メニューには、Raan-e-JamavarやMurgh Reshmi Kebabなどの地域の名物料理が含まれ、経験豊富なシェフが伝統的な調理法で調理します。これらの料理はインド各地の料理文化を代表し、本格的な調理法に基づいて選ばれています。
所在地
住所
Sahar Airport Rd,Mariyyman Nagar, Greater Indra Nagar, Andheri East, Mumbai, Maharashtra 400059, India
GPS座標
19.10931,72.87382
最終更新
2026年8月31日 00:39
