Wintzell's Oyster House, アメリカ合衆国モバイル中心街にあるシーフードレストラン
ウィンツェルズ・オイスターハウスは、モバイルの中心街にあるシーフードレストランで、新鮮なメキシコ湾産の牡蠣を、揚げる、煮る、生で提供するなど、さまざまな調理法で味わうことができます。メニューには、エビ、魚、カニ料理のほか、ワタリガニの身と伝統的なオイルとビネガーのマリネを使った看板メニューのウエストインディーズサラダもあります。
この店は1938年にJ.オリバー・ウィンツェルによって、ドーフィン通りに小さなオイスターバーとして創業され、その後アラバマ州内に複数の店舗を展開するまでに成長しました。手書きの看板のコレクションは初期の頃に始まり、レストランの特徴を形作る要素となりました。
ダイニングルームには、創業者であるJ.オリバー・ウィンツェルが長年にわたって集めた、機知に富んだ言葉が書かれた手書きの看板が何百も飾られています。この装飾により、個人的で個性あふれる空間が生まれ、すべての壁がレストランの長い歴史の物語を語っています。
レストランでは大人数の予約を受け付けているので、グループでの訪問を計画しやすいです。自宅で食事を楽しみたい場合は、配達サービスも利用できます。
創業者のJ.オリバー・ウィンツェルは、自身が手書きで書いた機知に富んだ生意気な引用句のコレクションを、レストランの壁に飾りました。これらの手書きの言葉は長年にわたって追加され、今では他のどのレストランにもない、ユニークな記録的な品質をダイニング空間に形成しています。
所在地
住所
605 Dauphin St, Mobile, AL 36602, USA
営業時間
火曜日-木曜日 11:00-21:00; 金曜日-土曜日 11:00-22:00; 日曜日 11:00-21:00
電話
GPS座標
30.68890,-88.04969
最終更新
2026年8月31日 00:39
