Jacob's Pickles, アメリカ料理レストラン、アッパー・ウエスト・サイド、ニューヨーク、アメリカ合衆国
ジェイコブズ・ピクルスは、アッパー・ウエスト・サイドにある南部の家庭料理レストランで、食べ応えのある料理に重点を置いています。メニューには、サクサクのフライドチキン、バターミルクビスケット、グレービーソース、そして様々な自家製ピクルス野菜があります。
この店は2011年にオープンし、ニューヨーカーに現代的な南部料理を紹介しました。伝統的なレシピと地元の工芸技術の融合が、当初から客が見つけたものを作り上げました。
この店は南部料理の伝統を重んじつつ、ニューヨーク地域の食材を使用しています。料理は、古典的なレシピと現代的な調理技術を組み合わせ、地元の生産者が提供する食材の良さを引き出しています。
この店は簡単にアクセスでき、昼から深夜まで営業しています。事前に予約しなくてもふらっと立ち寄れますし、スケジュールに合わせて事前にテーブルを予約することもできます。
ピクルス野菜の各品種は、それぞれ独自の発酵工程を経て、独自の風味を発展させます。これらの自家製保存食は、この店の特徴となっています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
509 Amsterdam Ave, New York, NY 10024, USA
営業時間
月曜日-金曜日 10:00-24:00; 土曜日-日曜日 09:00-24:00
電話
GPS座標
40.78664,-73.97554
最終更新
2026年8月31日 00:39
