Restaurant Chichilo, アルゼンチンのマル・デル・プラタ港地区にあるシーフードレストラン
チチロはマル・デル・プラタの港地区にあるシーフードレストランで、プエルト商業センター内に2店舗を構えています。この店では、この地域特有のレシピを使った新鮮な魚料理や伝統的な沿岸料理を提供しています。
このレストランは、イタリア移民アントニオ・ディ・レーヴァの子孫によって設立され、70年以上にわたり魚介料理の伝統を守り続けてきました。家族は調理技術を世代を超えて受け継ぎ、港地域の食文化の基盤を築いてきました。
このレストランは、イタリア系アルゼンチンの海洋遺産を、調理法やレシピの選択を通して反映しています。そこには港の過去の物語が込められています。この地に定住したイタリア人家族が、地元の魚介の伝統をどう形作り、世代を超えて伝えてきたかを味わうことができます。
店内は2階建てで、1階はテーブルサービス、2階はセルフサービスのカフェテリア形式です。営業時間は火曜から日曜の正午から午後11時までで、食事の好みに合わせて選べます。
メニューには、地元で獲れた魚介を使った16種類の調理法があり、大西洋の海から獲れるラバスやコルナリートスなどの名物料理も含まれています。この多様さは、この店が地元の海の恵みをどれほど深く理解し、活用しているかを示しています。
所在地
住所
Av D L Trabaj 1, B7600 Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina
ウェブサイト
GPS座標
-38.04611,-57.54240
最終更新
2026年8月31日 00:39
