Al Ustad Special Kabab, ドバイ、アル・ハムリーヤにあるペルシャ料理レストラン
アル・ウスタッド・スペシャル・カバブは、ドバイのアル・ハムリーヤ地区にあるレストランで、伝統的なケバブを提供しています。ケバブは、マリネした肉を直火で焼き上げたものです。シェフたちは、代々受け継がれてきた本格的なペルシャ料理の調理法に従っています。
このレストランは、ドバイの初期の発展段階にアル・ハムリーヤにオープンし、それ以来、元々の調理法を守り続けています。過去の慣習とのこの継続性は、この街の初期の時代への架け橋となっています。
壁には過去に訪れたゲストや著名人の写真が飾られており、この場所が長年にわたってドバイ中の人々の集まる場所であったことを示しています。これらの写真は、長い時間の中でここで繰り広げられた数々の瞬間の物語を伝えています。
このレストランはアクセスしやすい地域にあり、一日のさまざまな時間帯に人々を迎え入れています。営業時間は平日と週末で異なります。金曜日や夜遅くに訪れる予定がある場合は、事前に営業時間を確認するとよいでしょう。
経験豊富なシェフたちは、焼き加減を細かく観察し、調理する肉の種類に応じてタイミングを調整します。この慎重な方法により、各ケバブは独自の特徴を保ち、完璧に焼き上がります。
所在地
الحمرية
住所
Metro Station - Al Mussallah Rd - near Al Fahidi - Al Hamriya - Dubai - United Arab Emirates
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-01:00; 金曜日 18:00-01:00; 土曜日-日曜日 11:00-01:00
電話
GPS座標
25.25980,55.29880
最終更新
2026年8月31日 00:39
