Le Côte de Boeuf, マルセイユ旧港地区のステーキハウス
ル・コート・ド・ブーフは、マルセイユの旧港地区にあるステーキハウスで、グリルした上質な牛肉カットとフランス料理を専門としています。メニューには、伝統的な調理法で調理されたアルゼンチン産とオーストラリア産の牛肉セレクションに加え、古典的なフランス料理が並びます。
この店は、質の高い肉の調理で評判を築き、旧港地区の注目すべき食事処の一つとして知られています。マルセイユの歴史ある地区に位置することで、伝統的に重要な地区において現代的な食事の目的地となっています。
このレストランは、プロヴァンスの料理遺産を反映した伝統的なフランス料理法と地域の味を紹介しています。鴨や地元のイカの料理は、フランス料理が地中海地域で入手できる食材をいかに適応させているかを示しています。
このレストランは港地区にあり、アクセスが良く、国際的なゲストに慣れたスタッフがいます。屋外の席からはウォーターフロントの良い眺めを楽しめ、特に夕方の食事に最適です。
このレストランでは、前菜としてローストマローボーンを提供しており、ゲストを驚かせ、喜ばせることがよくあります。この特徴的な提供は、現代の肉料理がシンプルな食材を記憶に残るコースの始まりに高める方法を反映しています。
所在地
住所
35 Cr Honoré d'Estienne d'Orves, 13001 Marseille, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
43.29227,5.37232
最終更新
2026年8月31日 08:38
