Kaffee Berlin, フランス、リヨン8区にあるレストラン
カフェ・ベルリンは、リヨン8区にあるレストランで、4つのダイニングルームを持ち、ステーキ、ベーグル、バーガー、シュニッツェル、ボリュームのあるサラダを一日中提供しています。バラエティ豊かなメニューは、ランチ、ディナー、カジュアルな訪問に適したものを提供しています。
この店は伝統的なコーヒーハウスとして始まり、リヨンでドイツの料理のルーツを保ちながら、現代的なレストランに変わりました。この変遷は、長年にわたって変化する客の好みに適応してきたことを反映しています。
このレストランは、ドイツのビール、シュナップス、リキュールをセレクションすることで、リヨンにドイツの飲酒文化を紹介しています。訪問者は今日、それらを体験できます。このアプローチは、日常的な環境の中で、フランスの食事客にドイツの伝統を届けています。
このレストランは毎日営業しており、全スペースが車椅子で利用可能です。4つの独立したダイニングルームは、グループの人数や好みに応じて座席を柔軟に選べます。
このレストランは、ぶどう園のドメーヌ・マチュー・バレと協力し、「プティ・ウール」という特別な料理を創り出しています。この料理は、地元のフランス産食材を引き立てます。この提携は、この店のドイツの特徴とリヨンの地域産品を融合させています。