Casa Borras, スペイン、バレンシア州ピネドにある家族経営のレストラン
Casa Borrasはピネドにある家族経営のレストランで、地元の魚市場から仕入れた新鮮な食材を使った伝統的な米料理や海鮮料理を専門としています。木の梁のある素朴な店内は、シンプルでカジュアルな雰囲気です。
このレストランは1982年、マリーナとマノロがシンプルな食事提供で料理の旅を始めたとき、マルバローサのビーチスタンドとして始まりました。このささやかな始まりから、今日存在する確立された家族経営のレストランへと成長しました。
このレストランは、アリ・イ・ペブレや本格的なパエリアなどの郷土料理を提供し、バレンシアの料理の伝統を重んじています。これらの料理は地元の人々の日常生活の一部であり、この地域と米栽培との長い関わりを反映しています。
レストランへは村道を通って簡単にアクセスでき、近くにドライバー用の十分な駐車場があります。複数のテーブルを収容できるスペースがあるため、大人数のグループにも適しています。
このレストランは、伝統的な方法でバレンシア風パエリアを本格的に調理していることで、ウィキパエリアに認定されています。この認定は、この重要な地域の特産料理を守り続ける真剣な取り組みを示しています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Carrera del Riu, 321, 46012 Valencia
電話
GPS座標
39.42021,-0.33996
最終更新
2026年8月31日 08:38
