El Lugar de Nos, メキシコ、テカテのメキシコ料理レストラン
El Lugar de Nosは、メキシコのテカテにあるメキシコ料理レストランで、地元の供給業者から仕入れた新鮮な食材を使って伝統料理を作っています。メニューには焼き肉、タコス、サラダ、野菜を使った料理があり、地域の家庭料理を広く紹介しています。
このレストランの料理は、テカテで何世代にもわたってメキシコの家族に受け継がれてきた技術に基づいています。それらの受け継がれた方法は、今日でも各料理の作り方の基礎となっています。
名前は単純に「私たちの場所」という意味で、誰にでも開かれた共有スペースという考えを表しています。Tacos de Jamaica y Requesónのような料理は、ここでの料理がテカテ地域で育てられ、作られた食材を使っていることを示しています。
レストランは水曜から日曜まで営業しており、週末は営業時間が長くなり、ゲスト用のバーも別にあります。夜の訪問は、フルメニューとサービスが稼働しているため、最も充実した体験ができます。
店内は昔のメキシコのアシエンダを模してデザインされており、建築の細部はテカテ地域の過去の家の作り方を思い起こさせます。ダイニングルームを見回すと、最近のレストランではあまり見かけない特徴を見つけることができます。
所在地
Tecate
住所
Benito Juárez 384, El Refugio, 21440 Tecate, B.C.
ウェブサイト
GPS座標
32.56944,-116.64518
最終更新
2026年8月31日 00:39
