Mamounia, フランス、アラスのレストラン
マムーニアはアラスの中心部にあるレストランで、フランス料理と北アフリカ料理を組み合わせたメニューを提供しています。クスクス、タジン、メルゲズ、串焼き肉をメインディッシュとして注文できます。
この店はアラスで食事の目的地となり、地域の食事情を広げた二つの料理の伝統を結び付けました。このスタイルの融合は、一般的な郷土料理とは異なるものを提供したいという願いから生まれました。
このレストランは、北アフリカの食事習慣から着想を得て、料理の選択と装飾の細部の両方でフランスの料理の伝統と融合させています。空間の設計と料理の盛り付け方に、その融合を感じることができます。
レストランは平日は夕方から営業し、土曜の夜は営業時間を延長します。日曜のランチも利用できます。近くに駐車場があり、簡単に見つけられます。
土曜の夜には、ゲストが食事をしている間に行われるオリエンタルな影響を受けたダンスパフォーマンスがあります。これらのショーは、単なる食事を一晩の体験に変えます。