Indian Tandoori, スイス、インターラーケンにあるインド料理店
インディアン・タンドゥーリは、インターラーケンにあるインド料理店で、粘土窯で調理された本格的な料理を提供しています。メニューには70種類以上の料理があり、ベジタリアン向けと肉料理の両方が、同じ伝統的なタンドゥール製法で調理されています。
このレストランは1999年にオープンし、インターラーケンに初めて本格的なパンジャブ料理を紹介しました。この出来事は、インド料理が町で食べられるようになったことで、地元の飲食シーンに変化をもたらしました。
厨房では、パンジャブ地方の料理法に根ざした伝統的なインドの調理法とスパイスの調合を用いて料理を準備しています。訪れる人々は、粘土製のタンドール窯で調理されることによって生まれる独特の風味に気づくことがよくあります。これがここのほとんどの料理の味を特徴づけています。
このレストランは見つけやすく、店での食事とテイクアウトの両方に対応しています。週中ずっと休みなく営業しているので、一日中いつでも訪れることができます。
料理長はインドの高級ホテルの厨房で訓練を受け、自家製のスパイスブレンドを使って料理を調理します。国際的な訓練と地元で調達した食材のこの組み合わせが、この店の料理を町の他の選択肢とは一線を画しています。
所在地
住所
Jungfraustrasse 27, 3800 Interlaken, Switzerland
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-22:45
電話
GPS座標
46.68487,7.85631
最終更新
2026年8月31日 08:38
