Bürgli, スイス、キルヒベルクのレストラン
ビュルグリはチューリッヒ湖の左岸にあり、東に市街地とグラルナー・アルプスを望むレストランです。建物は湖に面したスペースで食事や飲み物を提供しています。
この建物は1864年に建てられ、その時代の地域建築にとって重要なことから文化財に指定されています。建設以来、湖岸の飲食店として利用されてきました。
このレストランでは、地中海料理とスイスの伝統料理を組み合わせた料理を、地元の生産者から仕入れた季節の食材で提供しています。厨房は、地域の食材と地域外の影響がここでどのように融合するかを示しています。
レストランはキルヒベルク通りにあり、湖岸を歩けば簡単に見つかります。営業時間は曜日によって変わるため、事前に確認するとよいでしょう。
庭園のあるテラスでは、ヨットが通り過ぎ、山々が地平線を縁取る中で食事を楽しめます。日常のボートの往来とアルプスの峰々が組み合わさる、珍しい眺めです。
所在地
住所
Kilchbergstrasse 15, 8038 Zürich, Switzerland
営業時間
月曜日-金曜日 09:00-24:00; 土曜日 18:00-24:00; 日曜日 10:00-24:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.34307,8.53354
最終更新
2026年8月31日 08:38
